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标题:
那位高手可以帮我做做这到题
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作者:
shiyiming
时间:
2007-1-22 00:08
标题:
那位高手可以帮我做做这到题
我的问题主要是出在失拟检验那 老是极显著 望那位高人可以帮我解决在个问题
编一下程序
通过鸡肉乳酸发酵试验,研究盐浓度、糖浓度、发酵温度和发酵时间对鸡肉乳酸酵产酸的影响,采用二次回归通用旋转组合设计,各因素水平编码表及试验结果如下表,试寻求最优发酵条件(要求编写出SAS计算程序,绘制因素对函数响应的曲面图、等高线图及对所得模型进行分析讨论)。
因素水平编码表
编码 盐浓度 (%) 糖浓度 (%) 发酵温度 (℃)发酵时间 (h)
2 8.0 6.0 37.0 48.0
+1 7.0 5.0 34.0 44.0
0 6.0 4.0 31.0 40.0
-1 5.0 3.0 28.0 36.0
-2 4.0 2.0 25.0 32.0
鸡肉乳酸发酵条件的四因素二次通用旋转组合设计及试验结果
处理号 z1 z2 z3 z4 含酸量 (%)
1 1 1 1 1 0.654
2 1 1 1 -1 0.433
3 1 1 -1 1 0.538
4 1 1 -1 -1 0.321
5 1 -1 1 1 0.314
6 1 -1 1 -1 0.279
7 1 -1 -1 1 0.295
8 1 -1 -1 -1 0.242
9 -1 1 1 1 0.779
10 -1 1 1 -1 0.594
11 -1 1 -1 1 0.710
12 -1 1 -1 -1 0.529
13 -1 -1 1 1 0.481
14 -1 -1 1 -1 0.307
15 -1 -1 -1 1 0.328
16 -1 -1 -1 -1 0.291
17 -2 0 0 0 0.125
18 2 0 0 0 0.648
19 0 -2 0 0 0.785
20 0 2 0 0 0.213
21 0 0 -2 0 0.429
22 0 0 2 0 0.198
23 0 0 0 -2 0.842
24 0 0 0 2 0.486
25 0 0 0 0 0.797
26 0 0 0 0 0.709
27 0 0 0 0 0.759
28 0 0 0 0 0.694
29 0 0 0 0 0.728
30 0 0 0 0 0.738
31 0 0 0 0 0.746
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